基本信息
标准名称: | 番茄酱 |
英文名称: | Tomato paste |
中标分类: | 农业、林业 >> 经济作物 >> 瓜果、蔬菜种植与产品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2006-01-26 |
实施日期: | 2006-04-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
归口单位: | 中华人民共和国农业部 |
起草单位: | 农业部农产品质量监督检验测试中心(乌鲁木齐) |
起草人: | 陈贺、杨奇、王海燕等 |
出版社: | 中国农业出版社 |
出版日期: | 2006-03-01 |
页数: | 7页 |
书号: | 16109.656 |
适用范围
本标准规定了番茄酱的定义、产品分类、代号、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜番茄为原料、经清洗、打浆、去皮去籽、浓缩后不加任何调味料和食品添 加剂,经杀菌、灌装而制成的番茄酱。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 农业 林业 经济作物 瓜果 蔬菜种植与产品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品